Huile d’olive de Crète

huile d’olive vierge extra

Huile d'olive vierge extra de Crète

huile d'olive vierge extra

Un pur jus de fruit Origine Alagni / Héraklion – Crète.

Pur produit Méditerranéen, cette huile de qualité supérieure, provient d’olives « Koroneiki » et s’obtient par première pression à froid uniquement par des procédés mécaniques.
D’une amerture légère, son acidité est inférieure à 0.8%.
Ses arômes, longs en bouche et bien identifiés, sont fins et subtils et rappellent l’artichaut, la tomate, la banane verte…
Tout le processus de production suit des critères écologiques sévères. Une bonne gestion environnementale, combinée à une manipulation post-récolte adaptée, assurent un produit de haute qualité.

huile d'olive vierge extra

 

 

         

 

Régime Méditerranéen

 

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